LykkeBønner – Honduras

LykkeBønner – Honduras zijn gewassen koffiebonen uit Honduras met een zachte, ronde en evenwichtige smaak. Als espresso wordt de koffie als rond ervaren, terwijl deze als filterkoffie een duidelijkere expressie heeft.

Smaak en branding

De bonen worden in het begin op hoog vuur gebrand. Later in het brandproces wordt de hitte verlaagd en de luchttoevoer vergroot om het ronde en heldere karakter van de koffie te benadrukken.

Brouwen

De koffie kan zowel als espresso als als filterkoffie worden gezet. Pas de maalgraad, dosering en zettijd aan op basis van de methode en smaak.

Kies het zakformaat

Kies tussen 250 g en 500 g. Bewaar de bonen gesloten, droog en uit de buurt van hitte en direct zonlicht.