Puck screen

Een puckzeef is een dunne schijf die bovenop de aangedrukte koffie wordt geplaatst voordat je espresso zet. Het vormt een extra laag tussen de koffiepuck en de zetkop.

Wat doet een puckzeef?

De schijf helpt het water over het oppervlak van de puck te verspreiden en vermindert tegelijkertijd de hoeveelheid koffiedik die de zetkop raakt. Het zorgt voor een schonere opzet en kan bijdragen aan een uniformere workflow.

Kies 54 mm of 58 mm

Het product is verkrijgbaar in de volgende opties: 54 mm., 58 mm.. Kies een variant in de productselector en controleer de afmetingen of compatibiliteit voordat u bestelt.

Controleer de maat van de filtermand. De nominale diameter op zichzelf documenteert niet de compatibiliteit met een specifiek machinemodel.

Hoe het te gebruiken

1. Meet, verdeel en stamp de koffie aan zoals gewoonlijk.
2. Plaats de puckzeef plat op de koffiepuck.
3. Zet de espresso.
4. Spoel het scherm grondig af na gebruik.

Een puck screen neemt ruimte in beslag in de mand. Als de koffiekop de koffiekop raakt, moet de koffiedosis mogelijk worden aangepast. Lees meer in onze gids voor puck screens.