Hvad er en Tamper? Din Guide til Det Uundværlige Baristaværktøj
En tamper er et af de mest undervurderede værktøjer i espressobrygning, men i virkeligheden kan det være forskellen mellem en middelmådig og en fremragende kop kaffe. I dette blogindlæg dykker vi n...
Sådan bruger du en tamper korrekt
Hvis du vil brygge espresso som en professionel barista, er tamperen dit hemmelige våben. Den ser måske lille og simpel ud, men dens indflydelse på smag, crema og konsistens er enorm. Lad os dykke...