Til Dual Boiler og Oracle-serien
Til Dual Boiler og Oracle-serien
Til Dual Boiler og Oracle-serien
Til Dual Boiler og Oracle-serien
Mere om Sage 58 mm-tilbehør
Her finder du tilbehør til Sage Dual Boiler, Oracle og Oracle Touch, de Sage/Breville-maskiner der bruger 58 mm filterkurv. Det gælder portafiltre lavet til Sage 58 mm, tampere, distributorer, WDT-værktøj, doseringsring, puck screen og vedligeholdelse.
58 mm betyder ikke, at alle 58 mm-portafiltre passer
Her er den vigtigste forskel til andet 58 mm-udstyr. Værktøj, der arbejder i filterkurven, følger kurvens størrelse. Et portafilter skal derimod også have låseører, der passer til bryggehovedet.
- Portafilter: vælg et, der er angivet til Sage 58 mm. Et E61- eller La Marzocco-portafilter er også 58 mm, men det er ikke en garanti for, at det låser i din Dual Boiler eller Oracle. Se Sage/Breville-portafiltre.
- Tamper, distributor, puck screen og doseringsring: vælg 58 mm-varianten. Her er det filterkurven, der bestemmer størrelsen.
Bundløst eller dobbelt tud?
Bundløst portafilter til Sage 58 mm giver dig synlig feedback på ekstraktionen. Portafilter med dobbelt tud har lukket bund og kan dele et shot mellem to kopper. Begge fås med kurvet eller konisk træhåndtag. Læs forskellen på bundløst og dobbelt tud, hvis du er i tvivl.
Fordeling og tamping i 58 mm
Den bredere kurv giver en lavere kaffepuck ved samme dosis, så en jævn fordeling før tamping er lige så vigtig som på 54 mm. Et WDT-værktøj bryder klumper, en distributor udjævner overfladen, og en tamper presser kaffen plant. Læs mere om fordelene ved en kalibreret tamper.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge et E61-portafilter på min Sage Dual Boiler?
Det bør du ikke regne med. Diameteren er den samme, men låseørerne kan afvige. Vælg et portafilter, der er angivet til Sage 58 mm.
Passer en 58 mm tamper præcis i min Oracle-kurv?
58 mm er den rigtige størrelse, men den præcise indvendige kurvediameter kan variere en smule. Sammenlign gerne med din filterkurv, hvis du vil have en tæt pasform.
Min Sage-model står ikke på listen. Hvad gør jeg?
Tjek din manual eller dit originale portafilter, eller skriv til os med modelnavnet. Er din maskine 54 mm, finder du det rigtige udstyr under Sage/Breville 54 mm.
Næste skridt
Bekræft at din maskine er en Dual Boiler, Oracle eller Oracle Touch, og vælg derefter 58 mm-varianten. Er du i tvivl, så læs guiden til Sage 54 eller 58 mm eller skriv til os.
Læs guiden
Her finder du tilbehør til Sage Dual Boiler, Oracle og Oracle Touch, de Sage/Breville-maskiner der bruger 58 mm filterkurv. Det gælder portafiltre lavet til Sage 58 mm, tampere, distributorer, WDT-værktøj, doseringsring, puck screen og vedligeholdelse.
58 mm betyder ikke, at alle 58 mm-portafiltre passer
Her er den vigtigste forskel til andet 58 mm-udstyr. Værktøj, der arbejder i filterkurven, følger kurvens størrelse. Et portafilter skal derimod også have låseører, der passer til bryggehovedet.
- Portafilter: vælg et, der er angivet til Sage 58 mm. Et E61- eller La Marzocco-portafilter er også 58 mm, men det er ikke en garanti for, at det låser i din Dual Boiler eller Oracle. Se Sage/Breville-portafiltre.
- Tamper, distributor, puck screen og doseringsring: vælg 58 mm-varianten. Her er det filterkurven, der bestemmer størrelsen.
Bundløst eller dobbelt tud?
Bundløst portafilter til Sage 58 mm giver dig synlig feedback på ekstraktionen. Portafilter med dobbelt tud har lukket bund og kan dele et shot mellem to kopper. Begge fås med kurvet eller konisk træhåndtag. Læs forskellen på bundløst og dobbelt tud, hvis du er i tvivl.
Fordeling og tamping i 58 mm
Den bredere kurv giver en lavere kaffepuck ved samme dosis, så en jævn fordeling før tamping er lige så vigtig som på 54 mm. Et WDT-værktøj bryder klumper, en distributor udjævner overfladen, og en tamper presser kaffen plant. Læs mere om fordelene ved en kalibreret tamper.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge et E61-portafilter på min Sage Dual Boiler?
Det bør du ikke regne med. Diameteren er den samme, men låseørerne kan afvige. Vælg et portafilter, der er angivet til Sage 58 mm.
Passer en 58 mm tamper præcis i min Oracle-kurv?
58 mm er den rigtige størrelse, men den præcise indvendige kurvediameter kan variere en smule. Sammenlign gerne med din filterkurv, hvis du vil have en tæt pasform.
Min Sage-model står ikke på listen. Hvad gør jeg?
Tjek din manual eller dit originale portafilter, eller skriv til os med modelnavnet. Er din maskine 54 mm, finder du det rigtige udstyr under Sage/Breville 54 mm.
Næste skridt
Bekræft at din maskine er en Dual Boiler, Oracle eller Oracle Touch, og vælg derefter 58 mm-varianten. Er du i tvivl, så læs guiden til Sage 54 eller 58 mm eller skriv til os.