Kort svar: Rocket Appartamento, Giotto, Mozzafiato og R Cinquantotto (R58) har alle et E61-bryggehoved med 58 mm-filterkurv. Derfor passer E61-portafiltre, 58 mm-tampere, puck screens og blindfiltre. Start med et WDT-værktøj og en tamper, der fylder kurven ud. Et bundløst E61-portafilter er næste skridt, hvis du vil se, hvad der sker i pucken.
Passer til: Rocket Appartamento · Rocket Giotto · Rocket Mozzafiato · Rocket R Cinquantotto (R58).
Hvilken størrelse portafilter bruger Rocket?
De fire Rocket-modeller på vores liste har et E61-bryggehoved. E61 er et standarddesign, som mange mærker bruger. Portafiltret skal være til E61, og filterkurven er 58 mm.
| Tilbehør | Størrelse til Rocket (E61) |
|---|---|
| Portafilter | E61 58 mm |
| Filterkurv | 58 mm |
| Tamper | Til 58 mm-kurv |
| Puck screen | 58 mm |
| Blindfilter | 58 mm |
| Pakning | E61-pakning (mål tykkelsen) |
Har du en anden Rocket end de fire ovenfor, så tjek, at den har E61-bryggehoved, og skriv til os med modelnavnet. Se også E61-bryggehovedet forklaret.
Hvad er forskellen på Appartamento, Giotto og Mozzafiato?
For tilbehøret er der ingen forskel. De bruger samme portafilter og samme kurvstørrelse. Forskellen ligger i maskinen selv: kabinet, størrelse og hvordan temperaturen styres. Appartamento er den mest kompakte. Giotto og Mozzafiato er større. R58 har dobbelt kedel. De andre tre har varmeveksler.
Hvad det betyder for temperatur og arbejdsgang, forklarer vi i Varmeveksler eller dobbelt kedel?. Om din udgave har PID og et temperaturdisplay, står i manualen.
Portafilter til Rocket: bundløst eller med dobbelt tud?
Begge passer, når de er til E61. Portafiltret med dobbelt tud er til dig, der laver to kopper ad gangen. Det bundløse viser ekstraktionen direkte og afslører, om kaffen er fordelt jævnt. Begge findes med konisk eller kurvet træhåndtag.
- Bundløst portafilter til E61 – kurvet træhåndtag
- Bundløst portafilter til E61 – konisk træhåndtag
- Portafilter med dobbelt tud til E61 – kurvet træhåndtag
Mere i Bundløst portafilter til E61.
Tamper og WDT-værktøj til Rocket
En tamper til Rocket skal passe til en 58 mm-kurv. Den skal fylde kurven godt ud, så kanten af pucken også bliver presset. Det er vigtigere at tampe lige end hårdt.
Før tamping fordeler du kaffen med et WDT-værktøj: tynde nåle, der bryder klumper i den malede kaffe. Det giver en mere jævn puck og mindre channeling. Se Tamper til E61 58 mm, tampere og WDT-værktøjer.
Et workflow til Rocket
- Varm maskinen op helt. E61-bryggehovedet skal have god tid.
- Dosér 18 g i en dobbeltkurv. Vej de første gange.
- Fordel med et WDT-værktøj i 5–10 sekunder.
- Tamp plant på en tampermåtte.
- Læg en puck screen ovenpå (valgfrit).
- Brygg 36 g ud på 25–30 sekunder.
Opskriften i kort form: 18 g ind · 36 g ud · 28 sek. Fejlsøgning og justering står i E61 dial-in.
Nåle i sølvgrå (WDT-værktøj) · Puck screen · Tampermåtte
Rengøring af Rocket: backflush og pakning
E61 kan backflushes, fordi bryggehovedet har en udløbsventil. Sæt et 58 mm blindfilter i portafiltret, og følg manualen til din Rocket for, hvor ofte og med hvilket rensemiddel. Tjek pakningen og brusepladen en gang imellem. Drypper det rundt om portafiltret, er pakningen ofte slidt.
Blindfilter til backflush – 54/58 mm · E61: rengøring og backflush
Det, tilbehøret ikke løser
Et nyt portafilter eller en bedre tamper retter ikke en forkert malingsgrad, gamle bønner eller en maskine, der ikke er varmet op. Find opskriften først. Tilbehøret gør det lettere at gentage den hver dag.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken størrelse portafilter passer til Rocket Appartamento?
Rocket Appartamento har et E61-bryggehoved med 58 mm-filterkurv. Et portafilter til E61 passer. Portafiltre til Sage 58 mm passer ikke, fordi Sages låseører er anderledes, selvom kurven har samme størrelse.
Passer samme tilbehør til Giotto og Mozzafiato?
Ja. Rocket Giotto, Mozzafiato, Appartamento og R Cinquantotto (R58) har alle E61 og bruger samme portafilter, tamper, puck screen og blindfilter i 58 mm.
Hvilken tamper skal jeg bruge til Rocket?
En tamper til 58 mm-kurve. Den skal fylde kurven godt ud, så pucken bliver presset helt ud til kanten. Bruger du en præcisionsfilterkurv, så tjek, at tamperen passer til den.
Kan jeg bruge en puck screen i Rocket?
Ja, en 58 mm puck screen. Tjek, at der stadig er luft til brusepladen, når den ligger ovenpå. Laver brusepladen aftryk i pucken, så sænk dosen med et halvt til et helt gram.
Se tilbehør til E61
Alt til Rocket og andre E61-maskiner samlet ét sted: Se tilbehør til E61. Har du en Rocket, der ikke står på listen? Skriv til os.
Kilder: Espresso Tools' kompatibilitetsdata (PROC, oktober 2026).
Skrevet af Espresso Tools' baristateam · opdateret 1. november 2026.
Relaterede indlæg: E61-bryggehovedet forklaret · Bundløst portafilter til E61 · Tilbehør til ECM
