Kort svar: En espresso derhjemme koster typisk 5–7 kr. i bønner, hvis du bruger 18 g kaffe og køber bønner til eksempelvis 300 kr. pr. kg. Med mælk, strøm, vedligehold og maskinen fordelt over tre år lander en cappuccino i vores eksempel på ca. 11 kr. En cappuccino på café koster i eksemplet 45 kr. Sæt dine egne tal ind i regnestykket.
Passer til: Alle espressomaskiner til hjemmet, fx Sage Barista Express, Barista Pro, Bambino Plus og E61-maskiner fra Rocket og Lelit.
Hvad koster bønnerne pr. kop?
Bønnerne er den største løbende udgift. Et dobbeltshot bruger typisk 18 g kaffe. Det giver omkring 55 shots pr. kilo. Regn med lidt spild, når du indstiller kværnen til nye bønner, så 50 shots er et realistisk tal.
Eksempel: bønner til 300 kr. pr. kg (eksempel) ÷ 50 shots = 6 kr. pr. shot.
Prisen på bønner varierer meget. Specialkaffe fra et lille risteri koster mere end supermarkedsbønner. Det er dit valg af bønner, der flytter regnestykket mest. Se Hvor mange gram kaffe skal der i en espresso?.
Regneeksempel: cappuccino derhjemme
Alle tal i tabellen er eksempler, ikke vores priser og ikke et gennemsnit. Brug dem som skabelon.
| Post | Eksempel | Pr. kop (eksempel) |
|---|---|---|
| Bønner | 300 kr. pr. kg, 18 g pr. shot, ca. 50 shots pr. kg | 6,00 kr. |
| Mælk | 14 kr. pr. liter, 150 ml pr. cappuccino | 2,10 kr. |
| Strøm | Ca. 0,1 kWh pr. kop à 2,50 kr. pr. kWh | 0,25 kr. |
| Vedligehold | Vandfilter, rensetabletter og afkalkning for 300 kr. om året, 2 kopper om dagen | 0,40 kr. |
| Maskine | En maskine til 5.000 kr. fordelt over 3 år, 2 kopper om dagen | 2,30 kr. |
| I alt | ca. 11 kr. | |
| Café | Cappuccino på café, eksempel | 45 kr. |
Drikker du ren espresso, falder mælken væk, og eksemplet lander på ca. 9 kr. Har du allerede en maskine, er det kun bønner, mælk, strøm og vedligehold, altså ca. 9 kr. for en cappuccino.
Sådan regner du din egen pris pr. kop
- Bønner: pris pr. kg ÷ (1.000 ÷ din dosis i gram) = pris pr. shot. Træk 10 % fra antallet af shots for spild.
- Mælk: literpris × mængden pr. drik. En cappuccino bruger ca. 150 ml, en latte mere.
- Strøm: maskinens watt × tid tændt ÷ antal kopper. Maskiner, der varmer længe op, bruger mere.
- Vedligehold: årlige udgifter til vandfilter, rensemiddel og afkalkning ÷ kopper om året.
- Maskine og tilbehør: købspris ÷ (år, du forventer at bruge den × kopper om året).
- Læg sammen, og sammenlign med prisen på din lokale café.
Hvornår har maskinen tjent sig hjem?
Det afhænger af, hvor mange cafékopper du erstatter. I eksemplet er forskellen ca. 34 kr. pr. cappuccino. Erstatter du én cafékop om dagen, er det ca. 12.400 kr. om året. Erstatter du én om ugen, er det ca. 1.800 kr. om året. Begge tal er eksempler.
Brugte du kun café i weekenden før, er regnestykket mindre klart. Så handler det mere om, at du kan lave den kop, du kan lide, når du vil.
Hvor går pengene til ekstraudstyr?
Mange køber tilbehør efter de første måneder: en kaffevægt, et WDT-værktøj, en bedre tamper eller et bundløst portafilter. Det hæver startprisen, men ændrer kun prisen pr. kop lidt, når det fordeles over flere år. Tilbehøret gør det lettere at ramme samme gode kop hver dag og mindsker spild af bønner.
Et baristasæt samler de vigtigste dele i én pakke. Se Baristasæt: starter, basis eller pro og Gave til hjemmebaristaen.
Baristasæt med bundløst portafilter til Sage 54 mm · Baristasæt i rosentræ til E61 · Vandfilter til Sage
Det, regnestykket ikke viser
Prisen pr. kop siger ikke noget om tid, oplevelse eller smag. En café giver dig en uddannet barista, et sted at sidde og ingen opvask. Derhjemme går de første uger med at lære maskinen at kende, og nogle kopper bliver hældt ud. Tallene i eksemplet er ikke dine. Sæt dine egne priser ind.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster en espresso derhjemme?
Typisk 5–7 kr. i bønner pr. dobbeltshot, hvis du bruger 18 g og køber bønner til omkring 300 kr. pr. kg (eksempel). Med strøm, vedligehold og maskine fordelt over tre år er vores eksempel ca. 9 kr. for en ren espresso.
Hvor mange espresso kan man lave af 1 kg bønner?
Med 18 g pr. dobbeltshot ca. 55 shots. Regn med lidt spild, når du indstiller kværnen til nye bønner, så 50 er et realistisk tal. Bruger du 16 g, får du flere shots.
Er det billigere at lave kaffe derhjemme end at købe på café?
For de fleste, ja, hvis du drikker kaffe ofte. I vores eksempel koster en cappuccino ca. 11 kr. derhjemme mod 45 kr. på café. Drikker du sjældent, tager det længere tid at tjene maskinen hjem.
Hvad koster det i strøm at lave espresso?
Typisk under 1 kr. pr. kop. Det afhænger af maskinens effekt, og hvor længe den står tændt. En maskine, der varmer længe op, bruger mere end en, der er klar på få sekunder. Tjek effekten i manualen.
Se baristasæt
Saml de vigtigste dele i ét sæt: Se baristasæt. I tvivl om, hvad der passer til din maskine? Skriv til os.
Kilder: Eget regneeksempel med eksempelpriser (november 2026); Espresso Tools' kompatibilitetsdata (PROC, oktober 2026).
Skrevet af Espresso Tools' baristateam · opdateret 1. november 2026. Espresso Tools er ikke tilknyttet Sage/Breville.
Relaterede indlæg: Din første espressomaskine: tjekliste over tilbehøret · Espressomaskine til begyndere · Morgenrutine: espresso på 5 minutter
