Hvis tamperen er din højre hånd, er knockboxen din trofaste wingman. Den står stille og ser uskyldig ud – men den gør hver eneste brygning hurtigere, renere og mere professionel. En god knockbox b...
Hvis portafilteret er din scene, er doseringsringen kulissen, der gør det muligt at opføre en ren og præcis forestilling – uden kaffe på gulvet. En god doseringsring klikker eller hviler på kurven...
Hvis tampere er scenens stjerner, er tamper måtten den lydløse scenetekniker, der får showet til at glide. En god måtte giver greb, dæmper stød, beskytter bordpladen og – vigtigst af alt – skaber ...
En lille rund skive, stor forskel. En puck screen er et fintmasket rustfrit filter, der lægges oven på den tampede kaffe i portafilteret før brygningen. Den ser måske beskeden ud, men effekten mær...